こんにちは。
へっほこパパです。
はじめに
先月妻の誕生日だったので、長女と二人で誕生会の夕食＆デザート作りの買い出しにスーパーへ行きました。余談になりますがスーパーへ行く途中に吉野家がありました。
長女が私に突然「吉野家の吉は土に口なんだよね」と行って来ました！私は「え？」と思いましたが本当に「「吉野家」の吉は土に口でした笑
土に口で「よし」って読むのかよ！と思いましたが、どうなんでしょうかね？笑
おそらくほとんどの人が野家の「吉」は士に口だと思っているかと思います！
長女と二人で夕食＆デザート食材買い出し
話が脱線していまいましたが、スーパーに着き夕食＆デザートの買い出しをする事にしました！
そして妻の誕生会だと言うのに、何もメニュー計画を立てずに二人でスーパーに行きました笑
へっぽこパパに似て長女も適当な所があるのかもしれません笑
まあスーパーで食材見てればなにか思いつくなと考えていたので問題視していませんでした！
しかしちゃんと計画を立てておけばよかった・・・と思うくらい即興では何も思いつきませんでした笑
すると長女がある提案をしてくれました！「長男もうどんが好きだからうどんにしよう！！」
実はその時、私は誕生会の夕食にうどんってアリなのかなと思いました・・・
というのも1年に1回しかないイベントなのに普段から食べてるうどんが誕生会の夕食は、喜ばないんでないのかなと・・・それどころか妻の気が悪くなるのかなと思ったのです。
しかし誕生会の前の月にプレ誕生会として期間限定で使えるバイキングに行ってたことを思い出し、うどんでもいいな！と思い決めました！そして冷凍うどん5袋入り１個と、冷凍ほうれん草を買いました！
デザートは妻の誕生会毎年恒例のクッキー生地の器（出来合の物）にヨーグルトを乗せて、その上にフルーツを添えるだけという物にしました。簡単だけど美味いし皆な満足度は高いです♪
小さな子供でも作れるのでお勧めですよ！
食材購入後帰宅！！
さっそく帰って調理開始しようとしたところトラブルが発生しました泣
妻に冷凍庫には既に冷凍うどんが５袋もあるのに、また５袋も買ってくるなんて・・・ちゃんと確認してから買い出しに行って来てよ！と言われてしまいました汗
おまけに冷凍ほうれん草もありました・・・笑
しかしそもそもうどんを作る予定は無かったので、私は妻に刃向かいました笑
なんだかんだ最終的に冷凍庫を整理して冷凍うどんを冷凍庫に入れることが出来ました！
調理開始！！
そして早速調理開始です！長女が、基本全て作りました！
うどんは単純に鍋にお湯を貼り、出しパックを入れます。
そこに妻が作り置きしてくれている麺汁（醤油、酒、みりん、砂糖合わせた物）と水を入れます。
煮立ったら冷凍うどんと冷凍ほうれん草と乾燥わかめを入れ器に分けます。
最後に白ごまを掛けて出来上がりです！（へっぽこパパ、妻、長女分です。長男は別に赤ちゃんうどんを妻が用意してくれました）
デザート作りに移ります。
下準備としてヨーグルトの水切りをします！
これが一番大事なポイントかもしれません。
水切りをしないとクッキーが濡れてしまい、サクサク食感が無くなってしまいます！
水切り後のヨーグルトが上記画像ですが、完全には水が切れてないですね・・・笑
でも多少の事はいいのです！私も長女もあまり気にしないタイプなのです笑
そして水を切ったヨーグルトをクッキーの器に入れていきます！
フルーツを乗せる事を考えてヨーグルトの盛りすぎには気を付けましょう！
そして主役のフルーツを乗せていきます！！
これ980円だったのですが、苺やメロン等のフルーツてんこ盛りでお買い得感ありました！
こちらを乗せていきます。
こんな感じの豪華なデザートが完成しました！
これでもフルーツ半分位しか使ってないので、残りはフルーツ単体で食べました！
長女は長男にもデザートを作りました！
９ヶ月でも食べれるホットケーキに焼きリンゴをサンドして、ケーキ風にしました！
長男は子供用の冷凍うどん一人前と長女が作ったデザートも全て食べきりましたよ♪
そうとう美味しかったのでしょう^^
まとめ
たまに親子で調理するのは楽しいですね。
長女は妻とはよく二人で調理していますが、へっぽこパパと二人で調理するのは年に一回の妻の誕生会の日だけです。
毎年恒例イベントなので来年も二人で作ると思います！
そして来年は夕食のメニューを考えてからスーパーに買い出しに行こうと思います笑
最後に美味しそうなフルーツミックス缶をAmazonで見つけました！
商品のリンクページを貼ります。
これで長女が作ったデザート作ってみてほしいです^^
味は想像通りな味かも知れませんが、絶対美味しいです！！
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最後までご覧いただきありがとうございました。
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